CSABAI

CSABAI

Csabai je údená klobása, ktorá sa vyznačuje sýtočervenou farbou a špecifickou ostrou chuťou. Tradične sa vyrába v meste Békéscaba a okolí.

viac

GYULAI

GYULAI

Gyulai je údená klobása s výraznou, stredne štipľavou chuťou maďarskej papriky. Názov pochádza od mesta Gyula, kde sa táto klobása zrodila.

viac

MANGALICA

MANGALICA

Mangalicaa je tradičné plemeno maďarských prasiat s veľmi jemným a šťavnatým mäsom a vysokým obsahom nenasýtených mastných kyselín. Mäso prasiat Mangalica sa používa na tradičnú výrobu pravých maďarských delikates.

viac
...