A Csabahús márka története

A legkiválóbb sertéshús kerül a kolbászainkba, amelyeket válogatott magyar pirospaprikával fűszerezünk, majd valódi bükkfafüstön lassan megfüstölünk. A füstölőben eltöltött három napot követően a kolbászok készen állnak a szárításra, amelynek során több héten keresztül megérnek bennük az ízek. Ez biztosítja, hogy minden egyes falat szárazkolbász igazán átható ízélmény legyen.

A békéscsabai kolbászkészítés több mint 100 éves múltra tekint vissza, ezt az évszázados hagyományt és szakértelmet visszük tovább. Kolbászainkat szeretettel, szenvedéllyel és gondosan válogatott hozzávalókból készítjük, amelyek a Csabahús felejthetetlen ízeit fémjelzik.

...